采收过晚

莴笋成熟后，应适期进行采收，若采收过晚，莴笋肉质茎易空心，商品和食用价值严重下降。

预防措施：在莴笋成熟后，要及时采收上市。如果因为其它原因导致无法及时采收莴笋，可以在晴天用手掐去过长点和花蕾，以延长莴笋的采收时间。

以上就是关于莴笋空心的原因及预防措施介绍了，造成莴笋空心的原因有很多，种植过程中务必要注意。

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