防畸形果

辣椒生长遇见持续高温导致植株出现旺长，花芽分化不良，弯果较多。要注意遮阳网或降温剂，控制温度，辣椒适宜温度白天28-30℃，夜间15-17℃，减少弯果的形成。

辣椒在幼果期，因被叶片及枝条过多，阻挡阳光通风，辣椒出现弯果，要及时对辣椒进行疏枝打叶，将辣椒的内膛枝及结果主枝下部不结果的侧枝疏除，增加果实的光照。

在辣椒开花坐果期合理控旺控水控肥，控制过度使辣椒营养不足时会发生弯果。所以在辣椒开花结果期要注意水肥营养补充，减少弯果发生。