播期

独头蒜播种的温度标准为：早春10cm深土层不再上冻，气温稳定通过-5摄氏度。播种偏早，独头蒜经过低温刺激时间常，鳞茎发生分化产生，导致多瓣蒜产生比例提高，播种晚则在生长期缩短，不利于产量和品质的形成。在气温适宜的条件，要尽可能的早播，这是提高独头蒜品级的重要保障。