采收

当菇体长到八成熟，即颜色变浅、菌膜未开之前，停止浇水及时采收。采收应以不留菇柄在培养料上、不伤菇袋为宜。采完头潮菇后，停水2～3天，使菇袋上的菌丝恢复并积累养分，使菇料含水量达到70%，空气相对湿度达到85%～90%，加强通风，加大温差，促进下潮菇形成。

以上就是滑子菇栽培技术要点，滑子菇味道鲜美，营养丰富，现在主要产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。想要栽培滑子菇的农户们，一定要掌握好栽培技术，做好管理，以达到高产稳产的目的。

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