浇水过少

相应的，如果在辣椒的开花结果期，水分供应不足，同样长期处于干旱缺水的状态。这时根系吸收的水分和营养会优先供给给植株使用，保证植株的存活，而没有多余的水分和养分来供给花朵和果实，造成花果营养不良而落花落果。