播种与扦插

木耳适宜在20～30度的环境中生长，春季播种在4月中旬，也可在秋季8～9月份播种。

木耳可以取茎杆扦插，也可以育苗或直播移栽。一般家庭小面积种植进行直播，可按行距40㎝株距10～15㎝的密穴播，也将催过芽的种子均匀地撒在浇透水的畦内，上面盖2㎝的细*。育苗移栽的方法同上，但种植密度要大些。扦插截取5㎝的小段，选健壮较粗嫩茎，按10～15㎝见方的密度扦入*中4～5㎝。5～7天即可长出新根并发芽，浇透水保持湿度。