水肥管理

莴笋在生长过程中对氮、钾肥的需求量较高，磷肥少量，一般整个生长期施三次肥。第一在定植生长稳定后追一次氮肥，结合腐熟粪水一起施浇，每亩千斤粪水冲30斤氮肥。第二次施肥是莴笋莲座期，追一次氮磷钾复合肥，每亩50斤和粪水一起施浇。第三次施肥是关键，当莴笋的植茎开始膨大时，再追一次肥，可以用人畜粪水和氮肥、钾肥追施，氮肥可促进生长，而钾肥可以促进莴笋植茎膨大，这样就能够栽培出又粗又长大的莴笋。要是种植少的朋友，可以多施腐熟人粪便，每隔十天施一次，效果一样很好。注意莴笋进入莲座期和膨大期时，要保持土壤湿润状态，若是水分跟不上很有可能影响它的发育。