摘除侧枝

青花菜栽培以采收主花球为主，应在花球出现前摘除侧枝、侧芽、减少养分消耗，促进植株生长发育和主花球生长。青花菜现花球后尽量使花球着光，否则花球会变黄，花球生长过程中，植株的叶片会遮蔽其他植株花球，要及时摘除，避免花球颜色不均匀，影响商品性。