田间管理

在早春和冬前应增施肥料，使植株充分生长。适当增加氮肥可以延迟抽薹，提高产量，改善品质，延长供应期；氮肥不足会使植株提前抽薹。作菜秧栽培的，因生长期短，应以基肥为主。如果要追肥，则必须施速效氮肥，如尿素。可以在植株基本覆盖住畦面后，根据天气情况，每2~3天浇1次浓度为0.3%~0.5%的尿素水溶液。