田间管理

（1）浇水：荠菜种植的密度大，需水也多，故要经常浇灌，以保持土壤湿润。

（2）施肥：在荠菜苗有两个菜叶的时候，就可以进行第1次施肥了。在收获荠菜的前7到10天，进行第2次追肥。以后每收获1次追肥1次，施肥浓度可适当提高，肥料可选择人畜粪尿1500-2000公斤/亩。

（3）除草：因为荠菜本来就属于一种草，所以化学药品是不能作用于荠菜种植的田地里的。只能人工拔草，一般出苗后拔草1-2次。