覆土出菇管理

** **将发好菌的菌捧去掉塑料袋，平放在地畦内或床架上，宽度60-80厘米，长度不限，周围和表面覆盖。覆土材料事先在烈日下晒干，再次使用1%-1.5%的甲醛、0.3%-0.5%敌敌畏混合熏蒸消毒。覆土时先用1%-2%石灰水预湿，表层一次性覆盖3-5厘米后，然后采用细喷勤喷的方法逐步调整好泥土含水量。调水期间要注意通风，如果培养材料的温度正常，不要让太多的水流入材料，以免使材料变黑。特菌丝爬上土层后，空间的相对温度增加90%-95%，给予散射光，通过增湿、降温、变温刺激诱导原基的大量发生。在子实体生长阶段，水分和湿度主要用于调节水分，浇水应该少而且频繁。