养分不足

韭菜在生长过程中，需要各种各样的营养元素，当营养不足时，韭菜叶子发育不良，又细又小。韭菜是一次播种多次收割的蔬菜，收割次数频繁，如果不按时浇水施肥，养分不能满足茎叶生长，也会出现叶子细小的情况。在发现叶子细小时，应及时施肥。施肥时，可用腐熟稀释后的肥饼，防止根系被灼伤掉。韭菜在每次收割后，都要及时进行追肥，大面积种植的韭菜可使用有机肥，收割两次后，施入复合肥和硫酸铵，分批施入。