田间管理

菜心生长迅速，肥水管理必须及时，除每亩施2000公斤以上的农家肥作为基肥外，要采用速效的完全肥料如人畜粪尿等作追肥。

追肥时期与追肥量，幼苗定植后2—3天发新根时追施浓度为20%的腐熟的粪尿。现蕾时追施浓度为30—40%的粪尿。主薹采收后追施浓度为40—50%的粪尿。每次每亩追施2000—4000公斤，也可以结合追施尿素10—20公斤。浇水以经常保持土壤湿润就可以。