种植方式

大头菜一般采用直播的方式种植，播种要根据土壤的墒情采用不同的播种方法。在土壤干燥的情况下，挖2厘米左右的穴，放入种子后用细碎的农家肥覆盖并浇上水;如果土壤湿润，按一定的株距在土壤表面点放一些草木灰，种子播在草木灰上，然后用耙子把种子梳入*中。

两种方式每穴的种子数量一致，每穴播种10粒左右，种子要均匀散开。每亩播种0.1-0.15千克，每亩株数25000株左右。