栽培季节与配方

合理安排生产季节是获得杏鲍菇高产的重要前提，根据我省气候条件，一般8月下旬即可开始栽培，采取熟料袋栽，棚内或室内发菌方法，发菌培养约36天可长满全袋，7-10天后，至10月上旬就可入棚排袋及剪口处理，同时控制棚温在20℃以下，进行头茬菇管理。

配方：棉子壳74%，麸皮20%，石灰4%，糖0.5%，石膏1%，磷酸二氢钾0.4%，多菌灵0.1%。