土壤

辣椒对土壤的适应性强，各类土壤都可以种植，在排水良好、土层深厚、肥沃，有机质丰富的壤土或沙壤土栽培最为适宜。辣椒对氮、磷、钾三要素要求比例为1.0：0.4：1.0，对土壤的酸碱性反应敏感，在中性或微酸性的土壤上生长良好。