品种选择不当

甘蓝的品种众多，不同品种的甘蓝，它冬性强弱不同，所以抽薹率也有不同，一般情况下，冬性较弱的品种易抽薹，反之，冬性强的品种，抽薹率不高。

解决对策：建议在种植时选择冬性较强的甘蓝品种，降低早期抽薹率。