种子处理

夏季菠菜播种前必须催芽，先将种子在冷水中浸泡12 h，中间换1次水，用湿布将种子包好，放在5℃左右的条件下进行催芽，一般要24 h左右出芽。待大部分种子发芽后即可播种。