施肥

香菜苗期需肥量较少，主要以氮肥的吸收为主，在香菜生长到5公分左右的时候可以追施一次尿素肥，每亩用量在10公斤左右，配合浇水进行。第二次追肥在香菜生长到10公分左右的时候，每亩追施尿素15公斤左右。叶面肥可以使用0.1%的硝酸钾配合0.1%的硝酸钙溶液，每隔十天喷施一次，连续使用两次。