华北芸豆产区

主要分布在山西北部、河北省和内蒙古自治区中部等地区，普遍采取平作，以种植深红芸豆(英国红)为主，也有少量的小黑芸豆、小红芸豆等。易遇干旱影响播种和出苗。

(一)整地施肥。选择土壤肥力较好、土层深厚的旱坡地、川台地为宜。秋季进行深翻耙耱，达到地面平整。春季结合播种将有机肥、种肥一次性施入，在施有机肥的基础上，一般亩施化肥折合尿素4—6公斤、过磷酸钙35—50公斤、硫酸钾5—10公斤。有灌溉条件的地方可适量追肥。

(二)适时播种。当5厘米土壤耕层气温稳定通过10℃时开始播种，山西、内蒙古一般在5月中旬播种，早熟品种可以推迟到6月上旬播种。播种深度5—7厘米，播种后及时镇压，镇压后深度为4—5厘米，保持覆*一致。

(三)种植密度。播量和种植密度根据当地降水量、土壤肥力、灌溉条件调整。有灌溉条件的田块，亩保苗7000—9000株;旱地、肥力差的田块，亩保苗5000—6000株，行距40厘米，穴距16—25厘米，每穴留双株。

(四)适时收获。一般8—9月开始收获。收获不宜太晚，否则易炸荚。一般选择清晨收获，避开中午高温时段;收获后将植株集中垅起，田间置放7—10天后再脱粒。根据品种特性进行后续处理，脱粒后避免暴晒。

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