【蔬菜种植】2021年芸豆生产技术意见 / 东北芸豆产区

东北芸豆产区

该区主要包括内蒙古的鄂伦春、莫力达瓦、阿荣、扎兰屯及周边农垦农场,黑龙江的嫩江、黑河、孙吴、北安,吉林的部分地区,以机械化垄作栽培为主,是我国芸豆主产区和主要出口基地。今年重点关注低温冷害、西南部阶段性干旱等播期风险,以及中东部局地内涝排水促进机械播种。

(一)轮作倒茬。生产上应加强轮作倒茬,实行与玉米、马铃薯、谷子、高粱等作物轮作。轮作困难的田块,通过沟垄轮换等措施减少连作影响。

(二)优选良种。根据当地生产条件、产品销售市场,应选择生育期适中、抗倒伏、耐涝、抗病性强的芸豆品种。

(三)整地起垄。选择地势平坦或漫坡岗且排水良好地块,防止出现涝渍现象,以黑壤土、钙土、砂壤土为宜,pH值6.5—7.0。秋季整地要达到平、细、碎,起垄后无大*块,小垄65—70厘米、高台大垄宽105—110厘米、高20—25厘米。春整地要确保土壤底墒充足,以利芸豆苗期生长发育。

(四)配方施肥。根据土壤肥力,进行测*施肥。一般肥力田块亩施尿素4—6公斤、过磷酸钙20—35公斤、硫酸钾5—10公斤,以基肥为主。有条件可适当增施有机肥,减少化肥投入量。

(五)适时播种。当10厘米土壤耕层气温稳定通过12℃以上时进行播种,一般5月15日后开始播,早熟品种可推迟到6月10日左右。种植芸豆多采用65厘米标准垄栽培技术,垄上实施机械精量点播或穴播,垄体深松,分层施肥,镇压后播深为3—5厘米。三垄栽培使用垄上双行拐子苗,高台大垄栽培使用垄上四行拐子苗等模式,播种后视土壤墒情及时镇压。

(六)合理密植。种植密度因品种而异,亩基本苗:英国红8000—10000株,日本白10000—12000株,黑芸豆12000—15000株,奶花芸豆12000—13000株。

(七)防治病虫。常见病害有根腐病、炭疽病、角斑病、细菌性疫病、轮纹病、菌核病和灰霉病,常见虫害有蛴螬、蝼蛄、地老虎等地下害虫以及蚜虫、红蜘蛛等。对炭疽病、根腐病、细菌性疫病,应采取种子消毒、药剂拌种、种子包衣等措施加强防治。对虫害,主要采用毒饵防治。药剂筛选和病虫害防治按照说明书或在农技部门指导下进行。

(八)适时收获。一般采用分段收获。第一阶段为割拔(机械割根),机割不能太晚,否则炸荚增加,田间损失率高。应选择清晨豆荚处于潮湿且较有韧性时作业,避开中午炎热时段,减少炸荚率。第二阶段为脱粒,收获后晾晒一周左右,待豆荚干后脱粒,否则易造成籽粒破损,降低商品价值。