施肥管理

茄子是一种喜肥蔬菜，前期施肥可以有效促进果大，一般在缓苗后结合中耕顺沟每亩施入粪干100kg左右，当田间大部分茄子门茄有核桃大小时，进行追肥，茄子以嫩果为产品，采收量大，产量高，要勤施肥。要求有机肥与化肥交替施肥。化肥以复合肥为最好，用尿素追肥时搭配以硫酸钾或磷酸二氢钾。有机肥以肥效比较高的发酵鸡粪为宜。