浇水管理

茄子定植后缓苗水要适当浇，另外在门茄坐果前要控制浇水。一般当门茄直径达3cm以上，果实迅速增长时结束蹲苗进行浇水，以后气温上升需水量增多，特别对茄和四门斗相对膨大时，一般需4~5d 浇水1次，使土壤相对湿度保持在80%左右，到后期气温逐渐下降时应减少浇水。茄子不耐涝，雨季要注意排水，夏季浇水时间为早晨和傍晚。