1.1 避雨

避雨技术和大棚蔬菜有一些相似，主要是通过搭建避雨棚，做好挡雨排水措施。在搭建雨棚时，1）根据葡萄种植地的面积和植株的行距来选择雨棚的架势和大小。2）在雨棚两边每隔一段固定距离的地方立一根水泥桩，该固定距离和水泥桩的长短都要根据雨棚大小而定 。3）在立好的水泥桩上，从雨棚的不同的方位搭上镀锌钢管，分别作为棚檐、棚拱和中梁，使棚顶形成一个弧形并在上面覆盖薄膜，这便是做好了挡雨的措施。4）在棚子的两侧修建排水沟，以应对暴雨时雨棚排水困难的问题，使大量雨水能顺着排水沟排出，避免雨棚出现积水的现象。5）在雨棚基本建造完成后，为了方便覆膜和揭膜，还应在雨棚边安装上滚动杆以便对雨棚的管控。