着色品种是关键

推广套袋技术的主要目的是为了促进苹果着色鲜艳，提高果面光泽度等。因此，引进推广着色好的品种，进行品种更新，缩小套袋栽培与无袋栽培果面着色的差异是最经济最基本的方法。

近年来，国内选育出一批着色良好、色泽艳丽、品质优良的苹果新品种，如烟富3号、烟富6号、礼泉短富、富士冠军、瑞阳、瑞雪等，无需套袋，其内在品质和外观品质均可达到优质商品果的质量标准。

因此，在今后新建园过程中一定要选择容易着色的品种，有条件的果园可以直接进行高接换种，降低富士栽植比例，为无袋栽培打下基础。建议在环渤海地区、陕西渭北、甘肃天水、河南西部等年平均气温较高、海拔较低、无霜期长的地区，适当引进一些欧美和澳洲品种，如Jazz、Envy、粉红女士、蜜脆等欧美口味的容易着色的红色品种。