1 篱架整形

树形采用单干双臂V字型整枝，定植当年新梢生长至0.8～0.9 m时摘心，培养成主干，主干上的其他副梢留1～2叶绝后处理；顶部2个副梢生长至0.8～0.9 m时摘心，培养成主蔓。主蔓上的二次副梢，每株树均匀留8根，培养成来年结果母蔓，留5～7叶摘心，其顶部再留一个三次副梢留4～5叶摘心。红地球等欧亚种葡萄的其余副梢留3～4叶绝后处理；夏黑等欧美杂交种1～2叶绝后处理。生长势弱的，达到摘心高度的树顶部留2个一次副梢，延长至0.8～0.9 m摘心，培养成来年结果母蔓。侧蔓上的二次副梢，红地球等欧亚种留3～4叶绝后处理，夏黑等欧美杂交种留1～2叶绝后处理。