2 果实经济性状

大红火龙果果实外观性状优良；肉质软脆多汁，口感好，风味甜而不腻，清淡中带有点芳香；种子黑芝麻状，可食用。单果重400～1050g。内外果肉混合可溶性固形物含量达13.9%。果实耐储运，在常温下可存放15～20d。