盛果树

强势树宜轻剪，弱势树重剪，疏删与短截相结合，生长期以摘心为主。生长期内对所有营养枝(一次梢、二次梢、三次梢)都要进行摘心，强壮枝留长，弱枝细枝留短，一次梢留长，二、三次梢留短。冬季休眠期精剪细剪，结果母枝间距应保持在35cm-40cm左右，营养枝留10-15个芽。枯枝、严重病枝从基部剪除。徒长枝原则上从基部剪除，但对位置较好的可留4-8个芽。对衰老或结果2-3年的结果枝要回缩到健壮部位。对趋于老化衰退的亚主枝要进行轮换更新。

冬季修剪结束后，将所有的结果母枝均匀分散开，固定在架上面。新梢长至30cm-40cm时开始绑枝，使新梢在架上分布均匀，每隔2-3周全园检查，绑缚一次，绑枝时用布条，采用“8”兹形绑缚法。