冬季管理

冬季主要管理内容为清园及修剪。具体内容如下：

(1)清园。采收后，应及时将残枝、落叶、杂草等清除出园，减少病虫滋生的场所，降低越冬基数，为防治打好基础。

(2)修剪。枣树为喜光树种，潜伏芽萌发能力强，更新容易。修剪中应保持树体主从分明，骨架牢固，及时回缩复壮枝组，促进形成新的结果枝组，保持旺盛的结果能力。在具体修剪中应做好以下几点：

①创造良好的光照条件。对于轮生枝、交叉枝、重叠枝并生枝、徒长枝及过密的主侧枝进行疏除，改善光照条件，这在幼树期特别重要。

②保持健壮的长势。回缩下垂的骨干枝，抬高枝头的角度，增强树势。进入盛果期后，对于衰弱的各级骨干枝，要回缩至强壮部位，促使剪口下的潜伏芽抽生新枝。

如果骨干枝上出现自然更新枝，可直接回缩到更新枝处，利用其代替骨干枝延长头。骨干枝的更新要一次完成，否则会导致发枝少、长势弱，不能很快形成树冠。枣股开始衰老的植株，对衰老部位进行疏截回缩，保持健壮的长势。

③培养枣股。枣树结果枝(枣股)易形成，但经过几年生长后，容易出现枣头细长、下垂现象，应进行短截处理，选留背上芽，以培养紧凑的枣股。一般膛内的枣股常会因枝头生长而衰弱，应及时对强壮枝头进行短截，促其后部枝充实发育。

对3年生以上的非骨干枝的枝头或骨干枝延长头，应进行短截，使其下部的二次枝得到复壮，形成健壮的枣股。对于骨干枝上的1~2年生发育枝，选留数个二次枝进行短截，改造成中小型的枣股以占据空间，增加光合产物积累，提高产量。

④结果母枝的留量要适宜。枣树花多，结果母枝留枝过多开花过量，树体养分消耗严重，树势易衰弱，一般盛果期树留结果母枝3000~4000个左右，对准备留作结果母枝的二次枝不剪，以促进结果。