肥水管理

1、施肥管理

葡萄苗萌芽后1520天新梢长到68张叶片，卷须已长出而且长势正常时才能追肥。

为了促进植株生长旺盛早日成形，前期的肥料供应应以氮肥为主，坚持“先少后多少吃多餐”的原则。

进入生长后期为使植株营养积累高、根系增大、主蔓充实，枝条木质化程度良好则应控制生长，此期可停止氮肥供给，根施适量磷钾肥，叶面喷施磷钾叶面肥。

注意事项：①肥料的浓度与用量要适量以免烧根。②施肥后要及时供水或肥水结合。

2、水分管理

注意当年种植促进苗生长水比肥重要。在葡萄苗定植完浇完前两水后可适当炼苗迫使根系下扎找水。待新梢长到1020厘米以后每半月浇一次水。当新梢长至3040厘米后每20天浇一次水，要经常保持土壤湿润，墒情好时不浇。生长后期减少浇水次数和浇水量甚至停止浇水。