种子处理

播种前对辣椒种子进行处理，包括消毒和催芽，以减少病害和加快出苗。

种子消毒：将种子暴晒1～2天，利用紫外线杀死部分病菌。然后用55℃温水浸泡10分钟，边搅拌边浸泡，以杀死种子内部的病菌。大规模育种时，可用高锰酸钾或硫酸铜溶液浸泡种子。

注意：用药剂浸泡后的种子需用清水洗净后才可播种。

种子催芽：消毒后的种子用温水浸泡8小时，然后用湿纱布或湿毛巾包裹，放在25℃左右的地方催芽，每天喷水两次，70%的种子露白时即可播种。