苗期少施肥，结果期重施肥

苦瓜喜肥，但幼苗期不宜施肥过多，以免徒长。可在苗期浇1～2次腐熟稀粪水或追施少量尿素。

苦瓜开花结瓜期需肥量大，养分不足会导致早衰，影响产量和品质。可在开花后每亩追施40公斤三元复合肥，促进开花结果和果实膨大。

注意：苦瓜开花结果后对磷钾需求高，磷促进花朵发育，钾促进瓜膨大。可在开花结果期喷0.3%磷酸二氢钾叶面肥，每隔7～10天一次，连续2～3次，提升产量和品质。