田间管理

1、术苗地管理

幼苗出土后及时除草，并按4-6厘米株距间苗。干旱时可除草以减少水分蒸发，必要时早晚浇水。生长后期若出现抽薹，应及时摘除。

2、大田管理

①中耕除草：从幼苗出土至5月份，要勤于中耕除草，初期可深锄，后期则浅锄。5月中旬后，植株进入旺长期，一般不再中耕，若有杂草可手工拔除。

②施肥：现蕾前后，667平方米施用20千克尿素和30千克复合肥，施后覆土浇水。摘蕾后一周再追肥一次。

③灌水排水：白术生长需要充足水分，干旱时及时灌溉，雨后积水要及时排出。

④摘蕾：6月中旬植株现蕾，7月上中旬摘除，有利于提高根茎产量和质量。田间操作应在露水干后进行。

⑤盖草：7月高温季节，可在地表覆盖树叶、麦糠等，调节地温，保护白术安全越夏。

3、病虫害防治

常见的病虫害包括立枯病、叶枯病、白绢病、根腐病、锈病等，应根据具体情况采取相应的防治措施。