埋藏储存

选择地势高、排水良好、避风向阳的地方挖沟，沟的深度取决于贮藏薯块的大小，沟的宽度为贮藏豆薯数量的3倍，沟的长度根据贮藏豆薯的数量确定。在沟底铺上秸秆、稻草等作为覆盖物，然后覆盖土壤。