导读

何首乌是我国传统的药、食兼用植物，市场需求量较大。所以，种植何首乌具有比较广阔的发展空间。由于何首乌的出苗期较长(春季播种出苗期长达40～50天)，因此，可以利用何首乌的这一特点，实行何首乌与冬油菜套种栽培，从而在提高土地利用率的同时，增加种植效益。另外，还可以减轻何首乌苗期草害，增加土壤肥力。