采收加工

采菇时用左手压住物料，右手指抓住菇脚轻轻转动再向上拔起，除去带*的菇脚即可上市鲜销，也可切片烘干制成干菇或者进行盐浸，制成盐浸菇销售。第一潮菇收完后应补充足够水分，经10～12天又开始出第二潮菇，可连续培养4～6潮菇。

以上就是关于赤松茸的人工栽种技术介绍了，赤松茸营养丰富、口感好，肉质细嫩、柄脆并带有*生菇的香味，是国际菌类市场十大品种之一，种植前景可观。

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