牛场的选择和牛舍修建

牛场地址的选择是养牛成败的关键, 通常合适的场地和合理的牛舍是养牛成功的一半。场地的选择需要多方面考察研究。一般是在远离交通道路、城市、村庄和人口密集的地方, 选择地势较高且平坦的开阔地或平缓的坡地, 但场址周围没有其他污染源。场地需要有良好的光照、清洁的饮水来源和新鲜的空气。还应该有可以清除粪便等污染物的通路, 以便保持牛场不受到重复污染。

牛舍的建造要根据区域气候和气温变化来选择, 一般南方地区多是开放或半开放的设计, 而北方地区由于冬天寒冷, 则多采用半开放或是封闭的牛舍。牛舍的高度以不低于3 m为限, 宽度一般是采用12 m的双列式跨度或是7 m 的单列式跨度为宜。舍内的牛床布置应该根据不同日龄进行分布, 具有合理的密度。并且要设计大小合理的运动场供牛运动。