晒干的具体步骤

通过杀青以后的八角然后摊开放在太阳下暴晒，不断的进行翻动，这样在强太阳下晒5-6天，就可以加工成棕红色、鲜艳有光泽的八角商品。除了太阳晒之外，还有一种方法就是用火烤，制作一个火炉，然后用50℃左右的温度烘烤八角，这样的烘烤经过2天时间就可以烘干。烘干的八角用麻袋装好，放置阴凉干燥的地方进行保存。