灼烧法

前两种方法若仍不能鉴别真假，还可以采用灼烧肥料的方式进行识别。主要操作：取少许肥料样品，放在勺子里进行加热，或者直接在用火燃烧，注意观察肥料样品的熔融、烟味、残留物、火焰颜色等情况。如果没有出现以下变化情况，很有可能就是假肥料。

1、硫酸铵可逐渐溶化，伴随“开水沸腾”的声音，并生成白烟，可闻到氨味，有残留物。

2、碳酸氢铵可直接分解，产生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物。

3、氯化铵可直接分解，或是升华产生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物。

4、尿素会迅速溶化，并产生白烟，没有氨味。

5、磷肥无明显变化，但磷酸铵类肥料能溶化发烟，并产生氨味。

6、硝酸铵边溶化边燃烧，产生白烟，有氨味。

7、硫酸钾或氯化钾无明显变化，但有爆裂声，没有氨味。

8、硝酸钠会燃烧并产生黄色火焰;硝酸钾会燃烧并产生紫色火焰。

以上就是肥料的鉴别方法，现在很多不法小商家看中农民对肥料的需求，专门进行这种假肥料的售卖，而且等你发现的时候已经找不到他人了。所以小编提醒农民朋友，一定要去正规的农资店铺去购买肥料，掌握好以上的鉴别方法，识别肥料真假。

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