【储藏加工】柑橘采收后的贮藏保鲜技术管理要点 / 导读

导读

现在正是柑橘的采果旺季,不少农户为确保收益会先将柑橘贮藏起来,因为柑橘的贮藏能力要较其他品种的水果好一些,所以果农可以根据实际情况适时出售。但最近又不少果农发现这柑橘贮藏两个月后,开始出现枯水、浮皮和汁胞粒化现象。而果实枯水则口感不好,并且缺水也是柑橘类水果贮藏保鲜的最大障碍。因此采后贮藏保鲜技术成为果农们一定要了解的实用技术。