栽培技术要点

巨峰葡萄能否贮藏好，关键是能否采收到好葡萄。   

1、要选择产量适中，穗梗、果梗木质化较好，果粒紧凑、整齐，果粒有弹性、全面上色达紫红或紫黑、兰黑色的葡萄用于贮藏。  

2、多施有机肥和磷钾肥的葡萄果肉硬、糖高、耐贮运。氮肥过多，特别是后期氮肥多的不耐贮运。  

3、果实成熟期控制灌水，加强排水。采前10日内灌水或遇雨，或者葡萄生长后期遇涝灾，阴雨天较多，这样的葡萄在贮藏中易裂果、易霉烂，易受防腐保鲜剂的伤害。严重的全库损失。  

4、叶面有较重的霜霉病，一般果梗上均潜伏有病害。因此加强后期的病害防治至关重要。   

5、使用乙烯利催熟的果或使用膨大剂增大的果，贮藏期间会出现大量脱粒现象。