【储藏加工】冻肉解冻的方法有哪些? / 自然解冻法

自然解冻法

时间不着急的话,选择自然解冻是最好的。提前一晚把肉从冰箱中拿出来,将肉放在盆中,在上面封上保鲜膜,然后放在冰箱冷藏室里保存,这样既能快速解冻,还能避免串味。