定植后管理

水肥管理定植后15天左右暗沟浇水1次，以保证土壤水分含量并防止结果前水分含量不足影响彩椒生长。门椒及早打掉，对椒长到鸡蛋大小，每亩用三元复合肥20～30kg、尿素3～5kg浇水追肥以保证结果期养分供应，结果后每20天追肥1次，亩用10～15kg三元复合肥随水追施，生长期内每20天左右叶面喷施微肥1次。

整枝双干整枝留2个主干，每枝所发生2叉分枝留1支去1枝，保证每1株2个主干向上生长。3于整枝留3个主干，每枝主干所发生的分枝留1支去1支，保证每株3个主干向上生长。不论双干整枝还是3干整枝，每枝主杆一条架绳牵引以防倒伏。

蘸花保果彩椒开花后需蘸花保果，选用沈农2号，高温时每支加水0.8kg，低温时每支加水0.5kg。