入窖

为了更好的储存红薯，在红薯入窖之前要对准备入窖的红薯逐一检查，将表面有磕伤碰伤、冻伤、病害等果实挑拣出去。将挑选好的红薯依次摆放在红薯窖中，红薯不要堆积过高，一般高度在红薯窖的2/3即可，高度过高或储存过多，会导致红薯窖中的二氧化碳增多，导致红薯不能正常呼吸，从而导致红薯腐烂。