施肥

无公害蔬菜所用的肥料应该是有机肥料，在有机蔬菜种植过程中可以使用肥料包括以下几种，首先按照有机蔬菜生产标准的要求，经过高温发酵和无害化处理之后完全腐熟的农家肥，如堆肥、积肥、沼渣、沼液、秸秆作物、泥肥、塘肥和饼肥等;其次是矿物质肥，主要包含了钾矿肥、磷矿肥和氯化钙等天然存在的物质;再次是生物菌肥，主要包含了腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、复合微生物肥料等，此外还包括了绿肥，草木犀、紫云英和紫花苜蓿的等;最后，叶面使用的肥料主要有腐植酸肥、微生物菌肥以及其它生物叶面专用肥料，注意在有机蔬菜生产过程中，禁止使用化学肥料，限制使用人畜尿。