无机化肥必须与有机肥配合施用

(4)城市垃圾要经过无害化处理，质量达到国家标准后才能限量使用。每年每亩用量，粘性土壤不超过3000公斤，砂性土壤不超过2000公斤。

2、科学合理地施用化肥

(1)不合理施肥是蔬菜硝酸盐污染的主要因素，在无公害蔬菜生产中，除大力提倡增施有机肥外，必须科学施用化肥，实行不同作物氮、磷、钾的配方施肥。

(2)掌握适当的施肥方法：化肥深施，即可减少肥料与空气接触，防止氮素的挥发，又可减少氨离子被氧化成硝酸根离子降低对蔬菜的污染。根系浅的蔬菜和不易挥发的肥料宜适当浅施;根系深和宜挥发的肥料宜适当深施。如根系发达的茄、竽、根菜类等，应将肥料深施在12-15厘米以下为好。