为害症状

主要为害茎蔓，也为害叶片和果实等部位。

1.茎蔓

茎蔓发病时，靠近节部呈现油渍状病斑，椭圆形或菱形，灰白色，稍凹陷，有时溢出琥珀色树脂样胶状物。干燥时病部干缩纵裂，表面散生大量小黑点，潮湿时病斑扩散较快，绕茎一圈便使上半部植株萎蔫枯死，病部腐烂。

2.叶片

叶片被害时产生近圆形或不规则形的大病斑，有的病斑自叶缘向内发展呈“Ｖ”字形或半圆形，淡褐色，后期病斑易破碎，常龟裂，干枯后呈黄褐色至红褐色，病斑上密生黑色小点。

3.果实

果实多在幼瓜期花器感染，果肉淡褐色软化，呈心腐症。蔓枯病多从茎蔓的表皮向内部扩展，但维管束不变色，这与枯萎病不同，病害仅造成局部烂蔓。