苗期管理

刺儿菜种子发芽后及时检查，及时拔除弱苗或死苗，并做好补苗工作，以保证产量。另外也要注意田间密度，以免造成田间郁闭，影响到幼苗生长，在适当的时间进行间苗。

刺儿菜生长过程中，干旱要及时浇水，以免幼苗缺水，缺肥时及时追肥，保证养分供给。肥料一般选择腐熟的农家肥，同时也要做好除草工作，以免杂草抢占养分和生长空间。