地窖储存萝卜

2、在萝卜丰收后要马上进地窖储存，在储存的时候一定要保持地窖通风顺畅，在进地窖前要检查萝卜有没有虫眼或者裂口，有的话要给剔除这种萝卜，然后让萝卜的根呼吸在外面，把萝卜头在地窖的土里埋着，摆一层萝卜铺一层表土。

地窖的温度低了就表土厚一点，地窖的温度高了就表土少一点，这样萝卜放几个月都不会有糠心的情况发生，在地窖里再多准备一盆水，保持空气水润能够让萝卜的表皮不起褶皱，保持新鲜。

冬天是萝卜的丰收季，家家户户在冬天都会吃萝卜，但是一定要注意萝卜的选种问题和储存问题，防止萝卜糠心。