叶用

莴苣的叶子是可以吃的，想要让它的叶子生长更好的话，在施肥方面一定要特别的注意，比如说基肥的话，注意多用一些有机肥，每一亩地用到的有机肥大概是5000千克，另外的话再搭配一些复合肥，和土壤一起翻耕均匀。如果是春天种植的话，在平地上种植就可以了，如果是夏天的话要记得起畦植。

除此之外还有后面的追肥，量不需要太多，记得多用几次就可以了，第一次是在定植之后，另外的话还有叶片生长快速的时候，在采收前20天就不能再用氮肥了，要不然会影响到它的口感。